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Alimentation lyophilisée

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      ALIMENTATION

 

Alimentation lyophilisée

 

LA LYOPHILISATION

 

 1. Comment ?

 La lyophilisation consiste à transformer progressivement l’eau contenue dans les aliments (70% à 95%) de la phase solide (glace) à la phase vapeur sans passage à l’état liquide : c’est la sublimation. Cette opération permet de conserver les qualités de l’aliment et de le réhydrater instantanément sans cuisson.

 

 2. Pourquoi c’est mieux ? Faciles à préparer, très légers, avec une conservation de longue durée et une qualité organoleptique des aliments préservée, les sachets de plats lyophilisés sont incontournables dans l’alimentation de l’Homme en milieu extrême et nomade.

 

3. Pour qui ? Pour tous les sportifs qui souhaitent s’assurer une autonomie alimentaire dans des conditions variées voire extrêmes.

 

4. Sous quelle forme ?

Des sachets légers, conditionnés en poche haute-résistance leur assurent une conservation facile et durable (18 mois à 3 ans à partir de la date de fabrication). La réhydratation se fait à l’eau frémissante et transforme par exemple un sachet de 80 g en un plat complet de 280 à 350 g pour une personne. La réhydratation peut se faire à froid, à condition d’augmenter la durée de réhydratation. Le sachet fait usage de bol et permet une dégustation sans usage d’autre récipient.

 

5. Temps de réhydratation : 10 à 15 minutes.

6. Stockage, durée de vie : 36 mois.

Ces plats sont à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Délai optimal d'utilisation dans son emballage fermé : 36 mois après la date de fabrication.

 

Afin de préserver la nature, veuillez jeter l’emballage dans une poubelle.

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  1. PATES AU FROMAGES ET AUX CHAMPIGNONS
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    PATES AU FROMAGES ET AUX CHAMPIGNONS

    4,50 €
  2. BRANDADE DE MORUE
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    BRANDADE DE MORUE

    BRANDADE DE MORUE

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    6,20 €
  3. VIANDE DE BOEUF FUMEE EPICEE
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    VIANDE DE BOEUF FUMEE EPICEE

    CONOWER JERKY (Réf. 24.801400015)
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    2,95 €
  4. CURRY DE PORC MADRAS
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    CURRY DE PORC MADRAS

    CURRY DE PORC MADRAS

    MX3 AVENTURE (Réf. 24.801410019)
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    5,95 €
  5. BOEUF FACON GOULASH ET SON RIZ
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    BOEUF FACON GOULASH ET SON RIZ

    BOEUF FACON GOULASH ET SON RIZ

    MX3 AVENTURE (Réf. 24.801410020)
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  6. FONDUE AU CHOCOLAT ET AUX CROUSTY FRUIT
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    CHOCOLAT ET AUX CROUSTY FRUIT

    FONDUE AU CHOCOLAT ET AUX CROUSTY FRUIT

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    4,90 €
  7. PATES A LA CARBONARA
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    A LA CARBONARA

    PATES A LA CARBONARA

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  8. PATES ET PÖULET AUX COURGETTES
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    PATES ET PÖULET AUX COURGETTES

    PATES ET PÖULET AUX COURGETTES

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  9. PATES AU BOEUF ET SES PETITS LEGUMES
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    BOEUF ET SES PETITS LEGUMES

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  10. FRUITS BIO A CROQUER
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    BIO A CROQUER

    FRUITS BIO A CROQUER

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  11. MOMENT FRUIT BIO
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    MOMENT FRUIT BIO

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  12. SAUTE D'AGNEAU IRLANDAIS AUX POMMES DE TERRE
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    SAUTE D'AGNEAU IRLANDAIS AUX POMMES DE TERRE

    8,95 €
  13. PATES A LA SAUCE TOMATE PROVENCALE
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    PATES A LA TOMATE

    PATES A LA SAUCE TOMATE PROVENCALE

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  14. MUESLI AUX FRUITS ROUGES
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    FRUITS ROUGES

    MUESLI AUX FRUITS ROUGES

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  15. SEMOULE ET POULET A L'ORIENTALE BIO
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    POULET A L'ORIENTALE BIO

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  16. MUESLI AUX PEPITES DE CHOCOLAT
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    AUX PEPITES DE CHOCOLAT

    MUESLI AUX PEPITES DE CHOCOLAT

    VOYAGER (Réf. 24.807560026)
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  17. POULET TANDOORI ET RIZ
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    POULET TANDDORI ET RIZ

    POULET TANDOORI ET RIZ

    MX3 AVENTURE (Réf. 24.801410010)
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  18. POULET SAUCE AIGRE DOUCE
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    POULET SAUCE AIGRE DOUCE

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  19. COMPOTE DE POMMES
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    COMPOTE DE POMMES

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    2,80 €
  20. LENTILLES AU JAMBON
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    LENTILLES AU JAMBON

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  21. CHILI CON CARNE
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    CHILI CON CARNE

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  22. POULET KORMA
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    POULET KORMA

    POULET KORMA

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  23. PATES A LA BOLOGNAISE
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    PATES A LA BOLOGNAISE

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  24. MUESLI CHOCOLAT
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    CHOCOLAT

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  25. TAGINE VEGETARIENNE AUX PETITS LEGUMES
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    VEGETARIENNE AUX PETITS LEGUMES

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  26. GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON FUME
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    GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON FUME

    5,90 €
  27. PUREE ALIGOT
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    PUREE ALIGOT

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    VOYAGER (Réf. 24.807560009)

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    5,90 €
  28. PATES AUX 3 FROMAGES
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    PATES AUX 3 FROMAGES

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    MX3 AVENTURE (Réf. 24.801410006)
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    5,95 €
  29. RISOTTO POULET CHAMPIGNON
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    RISOTTO POULET CHAMPIGNON

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    MX3 AVENTURE (Réf. 24.801410007)
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    5,95 €
  30. COMPOTE POMME POIRE BIO 140 G
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    COMPOTE POMME POIRE BIO 140 G

    MX3 AVENTURE (Réf. 24.5141039)
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    3,50 €

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