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Alimentation énergétique

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L’apport énergétique journalier

Les besoins quotidiens en calories varient selon le sexe, l'âge, la corpulence, la dépense physique et l’état général de la personne.

Les besoins caloriques d’un sportif sont plus importants que ceux d’un sédentaire et les besoins caloriques d’un homme sont plus importants que ceux d’une femme.

En moyenne, un homme doit consommer environ 2500 kcal/jour et une femme, 2000 kcal/jour.

Attention, ces données sont à modifier selon l’intensité, la durée et le type d’effort.

 

L’énergie salée :

Les adeptes de la longue distance peuvent se trouver confrontés, en cours d'épreuve, à une quasi-impossibilité de s'alimenter en raison d'un rejet du sucré. L'apport d'une énergie de saveur salée est donc l'alternative, idéale lors d'épreuves de longue durée.

 

Qu’est-ce qu’une boisson isotonique ?

Les boissons isotoniques ont une concentration en électrolytes et glucides similaires à celle du sang. Elles sont de ce fait facilement assimilées et permettent une bonne hydratation et un apport rapide en énergie.

 

 

Différence entre une boisson énergétique et une boisson énergisante ?

Elaborées dans l’optique de donner un regain d’énergie, les boissons dites « énergisantes » ne sont pas des boissons énergétiques de l’effort. Les boissons énergétiques répondent à des critères nutritionnels bien précis et sont adaptées à l’effort sportif, que ce soit pour l’apport en énergie, en oligoéléments, et pour les propriétés osmotiques (facilité de digestion est assimilation des nutriments). Les boissons énergisantes, en plus de leur composition nutritionnelle inadaptée à l’effort, présentent le désavantage d’être trop acides ce qui accentue le risque de blessures telles que les tendinites.

L’énergie sans gluten :

Le gluten est un ensemble de protéines présent dans les céréales (blé, seigle, orge)

Certaines personnes ou sportifs sont intolérants aux gluten et ne doivent pas en consommer.

 D’autres déclarent avoir une sensibilité particulière et optent pour le choix du « sans gluten ». Des produits énergétiques répondent à cette demande, ce choix doit se faire selon vos propres besoins.

 

 

LES ANTIOXYDANTS 


Qu’est-ce que les antioxydants ?

Les antioxydants sont des éléments (vitamines, oligo-éléments, micronutriments) qui permettent de lutter contre le processus d’oxydation des tissus (on parle de « stress oxydatif »). Ce stress oxydatif est lié à la formation de « radicaux libres » : des molécules agressives sur les cellules qui altèrent leur fonctionnement.


A quoi servent-ils ?

Les antioxydants protègent nos tissus contre l’agression des radicaux libres. Les radicaux libres, naturellement présents dans l’organisme, sont parfois fabriqués en excès par nos cellules dans certaines conditions (pollution, stress, vieillissement, rayons UV, pratique sportive intensive…).  Ils sont considérés comme des éléments instables qui s’assemblent à nos cellules pour les compléter. Ce phénomène détruit les cellules saines induisant ainsi un vieillissement cellulaire précoce.

Pour lutter contre ce processus, l’organisme fait appel aux antioxydants, mais il arrive parfois que les réserves soient insuffisantes pour neutraliser l’effet néfaste de l’oxydation des radicaux libres.


Quels sont les bénéfices des antioxydants pour le sportif ?

En période d’entrainement intensif et lors d’épreuves de longue durée, le sportif produit plus de radicaux libres, d’où l’importance d’apporter des antioxydants à l’organisme.

Les produits antioxydants sont de véritables atouts pour le sportif, avec un apport en zinc qui protège des agressions des radicaux libres et un apport en calcium et magnésium qui contribue au fonctionnement musculaire normal.

 

LA RÉCUPÉRATION

 

Que ce soit en phase d’entrainement ou de compétition, la période de repos est aussi importante que la période d’effort.

Pour optimiser la récupération, il est nécessaire de bien s’hydrater juste après l’effort pour apporter les éléments indispensables au rééquilibrage hydrique et minéral, de reconstituer ses réserves énergétiques avec des glucides et de maintenir votre masse musculaire avec des protéines de qualité.

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  1. POWERGEL HYDRO COLA 67 ML
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    POWERGEL HYDRO COLA 67 ML

    POWERBAR (Réf. 24.800870030)
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  2. HYDRIXIR LONGUE DISTANCE FRUITS  ROUGES
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    OVERSTIM.S (Réf. 24.808310038)
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  3. MC3 16 STICKS
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    MC3 16 STICKS

    STIMIUM (Réf. 24.828960001)
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  4. DRINK N RECUP COLA
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    DRINK N RECUP COLA

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    OXSITIS (Réf. 24.806390002)
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    4,00 €
  5. GATOSPORT MIEL
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    GATOSPORT MIEL

    GATOSPORT MIEL

    OVERSTIM.S (Réf. 24.808310034)
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  6. ENERGIZE BARRE COOKIES ET CREAM 55 GR
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    ENERGIZE BARRE COOKIES ET CREAM

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  7. 3 BARRES HIGH ENERGY CHOCOLATE
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    3 BARRES HIGH ENERGY CHOCOLATE

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    ISOSTAR (Réf. 24.806210009)
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  8. ISOSTAR ENDURANCE + ORANGE SANGUINE 790 G
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  9. REGEPROT POT DE 300 G
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    REGEPROT POT DE 300 G

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  10. 3 BARRES CEREAL / FRUITS ENDURANCE +
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  11. 21 STICKS BCAA
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    PUNCH POWER (Réf. 24.802280034)
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  12. GEL ENERGIX DELICE CARAMEL BEURRE SALE
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    GEL ENERGIX DELICE CARAMEL BEURRE SALE

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  13. POT DE 90 GELLULES DE GELEE ROYALE
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    POT DE 90 GELLULES DE GELEE ROYALE

    PUNCH POWER (Réf. 24.802280037)
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  14. GEL GU ENERGY FRAISE / BANANE
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  15. MALTO ANTY OXYDANT FRUITS ROUGES 500G
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    MALTO ANTY OXYDANT FRUITS ROUGES 500G

    OVERSTIM.S (Réf. 24.808310007)
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  16. SPORTMILK PROTEIN PLUS CHOCOLAT 500 ML
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  17. 3 BARRES HIGH ENERGY MULTIFRUIT
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    3 BARRES HIGH ENERGY MULTIFRUIT

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    ISOSTAR (Réf. 24.5621063)
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  18. COOKY FOURRE AU CASSIS
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    COOKY FOURRE AU CASSIS

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    PUNCH POWER (Réf. 24.802280029)
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  19. 3 BARRES HIGH PROTEIN NOISETTES
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    3 BARRES HIGH PROTEIN NOISETTES

    ISOSTAR (Réf. 24.5621062)
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  20. 4 X GOMMES FRAISE
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    GU (Réf. 24.803110014)
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  21. TRIOPACK ENERGIZE COOKIES ET CREAMS
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    TRIOPACK ENERGIZE COOKIES ET CREAMS

    POWERBAR (Réf. 24.800870027)
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  22. RED TONIC SPRINT AIR LIQUIDE MENTHE
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    RED TONIC SPRINT AIR LIQUIDE MENTHE

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  23. PIZZA  BARRES
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    PIZZA BARRES

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    JOURNEYBAR (Réf. 24.802420003)
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  24. NOIX DE COCO ET CURRY  BARRES
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    NOIX DE COCO ET CURRY BARRES

    NOIX DE COCO ET CURRY BARRES

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  25. GEL CAROTTE / PATATE DOUCE / SEMOULE
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  26. ENERGIZE BARRE BANANE 55 GR
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    ENERGIZE BARRE BANANE

    ENERGIZE BARRE BANANE 55 GR

    POWERBAR (Réf. 24.5087035)
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  27. POT DE 60 CPS DE SPIRULINE
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  28. MYRTILLE BARRES
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    MC3 32 STICKS

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  30. NATURAL PROTEIN BARRE BANANE/CHOCOLAT 40 GR
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    NATURAL PROTEIN BARRE BANANE/CHOCOLAT

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